√ќЋќ¬Ќџ≈ ЅќЋ» ќ“ ѕ»ў≈¬џ’ ѕ–ќƒ” “ќ¬

 
   Ќекоторые люди испытывают головные боли, съев шоколад, у  других  они
начинаютс€ от сыра, блюд китайской кухни или сосисок.
   Ёти продукты могут вызывать мигрень, поскольку содержат  в  себе  вещества, расслабл€ющие кровеносные сосуды, в частности нитритные  добавки
(их много в сосисках или консервированном колбасном фарше), а также глютамат натри€ (китайские блюда). ѕростое исключение из рациона добавок  и
обработанных продуктов может и не решить проблему, так как некоторые натуральные субстанции действуют аналогично, например тирамин в сыре, орехах и красном вине и фенилэтиламин в шоколаде.